原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最盖上锅盖 ，小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，
9 、制最
做法 ：
1、小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋
制最一面面皮凝固之后 ，小吃平底锅放油 ，灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃把面团横向压扁 ，翻面煎 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油 、切成小段；5、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、经过翻面的面皮 ，静置半小时；
2、
13 、
10、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
8 、遇热会鼓起很大的气泡 。
11、把面片卷起来；
4 、鸡蛋 、比平时烙饼的时候多放一点油 。用筷子在饼边捅开一个小口 ，油温热下入饼皮 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、生菜 。