食材 :海虾10只,鲜香
酱料 :萝卜泥,清脆调入酱料 ,法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,锦天准备好适量罗卜泥 ,炸虾当油温达到180度时 ,鲜香冷水调成面糊,清脆生菜叶一片 ,法什妇罗
锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾姜泥适量,鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆5、法什妇罗油锅中放入适量油 ,锦天将大虾均匀裹入面糊。绿甜椒,挑去沙线和肚子上的筋,将面粉和鸡蛋 ,鸡蛋一个,
面衣材料:低筋面粉100克 ,先将海虾背部去壳 ,
2、放入冰箱冷藏15分钟。萝卜适量。鲜贝露或酱油一勺,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、其余食材切片备用 。将蔬菜也裹上薄薄面衣,尾部壳留下,不然会影响其口感。莲藕半段 ,
3 、
制作过程:
1、姜泥混合,冷水80克 。放入锅中过油即可 。
